Våra djur


Sterlett

Sterlett

Fakta

LatinsktAcipenser ruthenus
Storlek125 cm
MatSniglar, musslor, maskar och insekter
LivsmiljöFloder
IUCN

Sårbar

PlatsÖsteuropa, Ryssland och Kazakstan
Karta

Från dinosauriernas tid

När du tittar på sterletten får du kanske en känsla av att den tillhör en urgammal och unik familj av fiskar. Sterletten levde tillsammans med dinosaurierna för 200 miljoner år sedan och har inte förändrats sedan dess.

Känner sig fram till bytet

Munnen sitter på undersidan av det smala, spetsiga huvudet. Framför munnen sitter fyra skäggtömmar. Sterletten spårar upp bytet med sitt välutvecklade luktsinne och genom att använda skäggtömmarna som känselspröt.

Gelatin av sterlett

Förr utvann man gelatin av den innersta hinnan i störens simblåsa och då kallades det husbloss. Namnet husbloss kommer från hus, som är en störart, och blåsa (bloss). I Danmark heter gelatin fortfarande husblas.