TANG Bistro & Café

TANG er ikke blot navnet på den bistro og café, der ligger med en unik udsigt til Øresund. TANG er også på menuen.

TANG er for både for de madmodig og traditionalisterne, for alle generationer og for besøgende fra nær og fjern. Menukortet er bredt, men naturligvis fokuseret på havets spisekammer. Heriblandt lune fiskedeller, håndpillede rejer og islandsk laks. Yum! Hvis du ikke er fiskspiser, er der stadig lækkerier på menuen.

Storslået udsigt over Øresund

Få spisesteder har bedre placeringer i Danmark end TANG Bistro og Café. De gigantiske vinduer med udsigt ud over fiskenes rige, det blå hav, gør TANG til et udflugtsmål i sig selv.

Nyhed: Brunch i TANG

Som noget nyt kan man nu nyde en brunch i TANG alle dage fra kl. 10 – 12.

Brunch inkl. kaffe/the og juice 175,-

Brunchen indeholder:

Brød, smør, yoghurt med granola, Arla Unika ost, hjemmelavet marmelade, røget skinke, røræg, krydret brunchpølse og tomatsauce 

Madkastellet holder standarden

Bag TANG står Madkastellet, der er kendt for prisvindende madkoncepter med kant. Menuen i TANG følger årstiderne og råvarerne er ofte økologiske eller biodynamiske, primært fra lokale producenter og leverandører.

I tråd med Den Blå Planets rolle som naturambassadør er fisken, der serveres i TANG, fanget ansvarligt i ordninger som FSK, Foreningen for Skånsomt Kystfiskeri eller i bæredygtigt havbrug, hvor der ikke bruges GMO og antibiotika.

Se menukortet

Du kan med fordel booke bord, hvis du vil være sikker på en plads til brunch (10-12) eller aftensmad (17-20).

Bestil bord

Hver mandag har TANG åben til kl. 21, så I kan nyde udsigten over Øresund med et dejligt måltid.

Husk at bestille bord til jazz aftener. Bemærk: Du skal også købe billet til Den Blå Planet på vores webshop i samme tidsrum.

Ønsker du at holde selskab eller møder på Den Blå Planet, så læs mere her.

Se Fødevarestyrelsens kontrolrapport.

Åbningstiden følger resten af akvariet – men køkkenet lukker en time før alm. lukketid